Så er det torsdag og menyplanleggingsdag igjen! Her kommer en allsidig ukemeny som kanskje kan gjøre hverdagene i neste uke litt enklere.
Som alltid er ukemenyen ganske variert, med noe kjøttfritt og noe kylling, fisk og lam.
Jeg har inkludert en oppskrift jeg har laget på Walker shortbread – som er kjempegodt til ettermiddagskaffen eller -teen.
Menyen er en god miks av sunn og syndig – håper den gir litt inspirasjon.